Diet: Odgovori na vaša vprašanja!

Vsak teden na tej strani objavljamo zanimivo vprašanje iz našega spletnega posvetovanja o prehrani. Odgovori so delno skrajšani. Celotno posvetovanje z dieto lahko preberete v skupnosti.

Strokovna ekipa diete ChroniquesDuVasteMonde, ki je odgovarjala na vprašanja o prehrani.

Vprašanje 7: Kaj pomaga proti yo-yo učinku?

borovnice sprašuje, če je res, da presnova skozi diete trajno na hrbtni gorilnik in zato jesti manj in manj. Želi vedeti, iz katerega števila kalorij se pojavi učinek in kaj lahko naredimo glede tega.

Odgovor ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:

Res je, da morate med prehrano biti previdni, da ne jedete premalo. Zato je priporočilo za prehrano žensk, da ne sme biti manjša od 1200 kcal (v športu veliko več). Če dolgoročno jeste premalo, se bo vaša poraba zmanjšala, torej bo telo prešlo na nekakšen mehanizem varčevanja. To je zaščitni mehanizem, ki je zagotovil preživetje ljudi v času, ko hrana ni bila tako bogata. Če se uporablja ta mehanizem varčevanja, lahko tudi majhne količine hrane povzročijo, da se teža ne zmanjša ali celo poveča. Posledica je pogosto, da se zaužije še manj in tako ste v začaranem krogu. Zato ni "manj bolje", vendar premalo lahko povzroči nasprotno.

Če po takem "radikalnem" načinu prehranjevanja pojeste hrano nazaj v normalno stanje, je to preveč za zmanjšano porabo in zelo hitro se zopet vrnejo funti (učinek yo-yo).

Prav tako ne pozabite, da morate svojemu telesu zagotoviti vitalne hranilne snovi, ki bodo delovale dobro. Za to potrebujete tudi določeno količino kalorij, saj lahko sicer pride na dolgi rok do slabe oskrbe.

Da bi zmanjšali presnovo, je potrebno malo potrpljenja in počasnega povečanja količine kalorij. Podpora zagotavlja redne športe.



Vprašanje 6: Jejte pred in po vadbi

"Blueberry" zvečer se ukvarjamo s športom in se sprašujemo, ali bi bilo bolje, če ne bi pojesti ničesar, da bi uporabili učinek naknadnega izčrpavanja. In želi vedeti, če je jutranji jogging na prazen želodec res dober za kurjenje maščob.

Odgovor ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:

Vadba zgodaj zjutraj na prazen želodec vam lahko le po nepotrebnem muči in zahteva, da vaše telo deluje brez napak. Vaše telo je večino energije že porabilo čez noč.

Celo nasvet ", ki ne jedo dve uri po športu, se trdneje zmanjša", ne smete slediti bolje. Čeprav je vaš metabolizem po treningu še vedno povišan, boste v tem času zaužili več kalorij, vendar to ne spremeni, če kaj jedete ali pijete. Ravno nasprotno: Stradanje po vadbi po nepotrebnem upočasni okrevanje mišic.

Bodite pozorni na naslednje:



  • Ne jejte tik pred športom. Vzemite lahka prebavljiva živila najkasneje eno uro prej. Nato ima vaše telo dovolj časa za predelavo hrane.
  • Zadnji večji obrok pred vadbo bi moral biti pred dvema do tremi urami. Pri polnem želodcu se mora telo osredotočiti na prebavo. Poleg tega je oteženo preponsko dihanje. To zmanjšuje atletsko zmogljivost. Koristno je, če je obrok nizka vsebnost maščob in veliko ogljikovih hidratov.
  • Po vadbi začne telo opominjati. Metabolizem maščobe se poveča, imenujemo ga "učinek naknadnega zgorevanja". Sedaj lahko uživate v jedi s kombinacijo ogljikovih hidratov in jajčnih beljakov, kot so testenine s puranimi prsi in solato, krompir-jajce-zelenjavna pečenka, polnozrnati kruh z jajci in paradižnikom ali žita z mlekom in sadjem.

Celotno objavo lahko najdete v tem sklopu v skupnosti.



Vprašanje 5: Jedo vegetarijance in prehrano

"Puffs" ne jede mesa. Ni prepričana, če jemlje dovolj hranil, hkrati pa izgublja težo in vpraša, kako najbolje zamenja meso.

Odgovor ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:

Ko uživate ribe, mleko / izdelke in jajca, vam na splošno ni treba skrbeti za vnos beljakovin. Visoko kakovosten vir rastlinskih beljakovin je soja. V nasprotnem primeru lahko povečate kakovost beljakovin z izjemno kombinacijo nekaterih živil. Primerni so na primer žita + stročnice (juha iz leče s kruhom), žitni + mlečni izdelek (sir kruh, müsli z jogurtom), krompir + mlečni izdelek (krompirjev lonec z naribanim sirom) ali krompir + jajce (pire krompir z ocvrtim jajcem).

Če se odpoveste mesu, lahko pride do oskrbe z železom ker je ta element v sledovih bolj dostopen iz živalskih virov kot iz rastlinskih virov. S kombinacijo z vitaminom C lahko nadgradite železo iz rastlinske hrane, ki je primerna za polnozrnati kruh skupaj s papriko ali mandarino.

Pazite na uživanje živil, bogatih z železom, kot so zelena listnata zelenjava, mehko sadje, stročnice, cela zrna in občasno tudi posušeno sadje.

Celotno objavo lahko najdete v tem sklopu v skupnosti.

Vprašanje 4: Čokolada proti dolgočasju

"Da_princess07" želite izgubiti težo. Težava je v tem, da, ko ji je dolgčas, uporablja čokolado, vendar nima časa za šport.

Odgovor ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:

Da bi zmanjšali porabo sladkarij, vam priporočamo, da kot prvi korak shranite seznam, na katerem zabeležite vse sladkarije dneva. Ne pozabite, da vključuje sladke pijače, kot so limonada, ledeni čaj itd., Ali sladki namazi. Najprej boste tako lahko vizualizirali celoten znesek, ki se zbira v teku dneva, in to lahko vodi do spremembe. Nasvet: Porabo bonbonov lahko preverite tudi na spletu s programom Sweetstopper.

Kar zadeva šport, vam svetujemo, da do konca meseca dosežete konkreten cilj, ki je tudi merljiv. na primer hodite ali plavate 45 minut na teden. To je le primer in vaš cilj je lahko manjši, ker ne bi smeli biti preveč navdušeni, ampak najprej premagati samo notranjega baraba. Gre za ustvarjanje občutka za dosežke, ki vas spodbudi k naslednjemu, morda večjemu koraku v športu.

Celotno objavo lahko najdete v tem sklopu v skupnosti.

Vprašanje 3: hrepenenje po grizenju in sladkarijah

"Brizi" Craving za Knabberkram zadnje ob 17.30 uri. Po topli večerji še vedno obstaja želja po sladicah. Zjutraj ima zajtrk s polnim kruhom, žitaricami in kavo z veliko mleka. Ob 14. uri je ne preveč bujno kosilo z ostanki predvečer (toplo) ali kruh, sir, Quark ali podobno.

Odgovor ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:

Vaš zajtrk zveni odlično! Proizvodi iz polnozrnatih izdelkov zagotavljajo dobro in dolgotrajno sitosti. Zajtrk lahko dopolnite s svežim sadjem ali zelenjavo.

Po zajtrku ne boste jedli dolgo časa. Od 7 do 14 ure je po vseh 7 urah. Preizkusite se, če vam je uspelo priti skozi čas od 17.00, če imate okrog 11.00 manjši obrok, kot na primer nekaj surove hrane - tudi s potapljanjem s kvarkom, jogurtom / kvarkom s svežim sadjem ali majhno rezino kruha. (prednostno polnozrnat kruh) z nizko vsebnostjo maščobnih prelivov. To lahko dopolnite tudi z zelenjavo.

Čeprav ni zlatega standarda, ki bi veljal za vse ljudi, je navedeno, da je 5 obrokov boljše od 3, vendar še posebej, če se pozno popoldne bori z željo, je vredno poskusiti z več obroki. Lahko uživate več kot ponavadi čez dan, vendar lahko prihranite večino kalorij po petih.

Poleg tega ne čakajte na začetek apetita ob 17. uri, ampak prej pojejte nekaj, Na primer, sendvič s sirom ali šunko (polnozrnat kruh, malo ali brez maščobe za šunko, sir med 30 in 45 odstotki maščobe v tr.) Alternativa: tanek kvark s številnimi svežimi zelišči, čebulo, česnom, paradižnikom, redkvijo itd. na kruh se lahko debelejši razmaz, saj je kalorij zelo nizek. Če zmešate kvark z malo mineralne vode, bo to precej kremasto - skoraj kot kremni kvark, vendar brez kreme! Ali pa pustite kruh in potopite debele trakove zelenjave v zeliščni kvark. Če želite premostiti čas do večerje.

Načeloma nič ne govori proti topli večerji ker se vaše pozno kosilo zdi precej majhno. Ključno merilo za pridobivanje teže je ravnovesje dneva, manj časa, ki ga uživate.

Sladka lakota po jedi in še posebej zvečer ima lahko veliko vzrokov. Če upoštevate te predloge, ne smete biti lačni. Morda pa je to, da je zvečer ritual za vas, morda je to del udobja za vas? Mogoče si sebe nagradiš za naporen dan? Poslušaj, kaj je sprožilec. Ne poskušajte se popolnoma odpovedati, to še bolj poveča željo. Namesto, poskusite zmanjšati količino sladkarij kos za kosom ali dosledno dobite na nekaj dni v tednu.Za majhen del sadne solate z naravnim jogurtom nič ne govori v večernih urah.

Celotno objavo lahko najdete v tem sklopu v skupnosti.

Vprašanje 2: Povečati se mora, izgubiti težo

"Louette" se je s prehrano ChroniquesDuVasteMonde uspešno zmanjšala. Ulov: Njen mož je izgubil težo in je zdaj na indeksu telesne mase (ITM), ki je malo manj kot 20 - kar je pod mejo podhranjenosti. Zato je Louette spet kupil polne maščobne izdelke in kuhano maščobo, kar je znatno upočasnilo njihovo hitrost padca. Kako oba dobita kalorije, ki jih potrebujejo?

Odgovor ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:

To je res izziv za vašega moža, da se poveča in še vedno želite izgubiti težo. Več maščobe bo najhitrejši, da boste dobili več kalorij Ker maščoba zagotavlja več kot dvakrat več kalorij kot ogljikovi hidrati in beljakovine za enako količino. Vendar prehrana ne zadeva samo kalorij, ampak tudi hranila, ki jih vsebuje.

Ko izgubljate telesno težo, poskušate pakirati nekaj kalorij v čim večji količini, tako da je kljub temu dosežena dobra nasičenost. Pravzaprav je ravno prav nasprotno, ko se povečuje: Energijsko je treba jesti, ne da bi se nasičenje zgodilo prehitro (načelo gostote energije).

Nekaj ​​koristnih nasvetov:

  • Sadje in zelenjava sta pomemben del zdrave prehrane in tudi vaš mož. Še posebej visoko kalorične so, na primer, grozdje, banane, avokado, grah in koruza. Tako na primer dodajte pol avokada v svežo solato vašega moža ali malo premešajte kuhano zelenjavo v olju ali maslu. Poleg tega obogatite del sadne solate ali solato za svojega moža s sesekljanimi orehi, sončničnimi ali bučnimi semeni. Razlikujte solato posebej in jo razdelite kasneje: Vaš mož se bolj oblači kot vi. Zelenjavne juhe, še posebej pire, lahko za vašega moškega rafiniramo z več kremnimi ali kremnimi pikami. Mogoče je tudi vaš mož všeč predjedi, ki so jih začinili z oljem ali pa mu kot malico dodali nekaj oljk.
  • Z ribo ali mesom lahko pečete kos čistega kruha in kruha. Pašnik lepo absorbira maščobo. Olje za cvrtje je najbolje za dobro cvrtje (dobro je, na primer, olje iz oljne ogrščice). Obogatite tudi omake s smetano ali kremo za svojega moža. Primerne so tudi prekajene ribe na kruh ali kot dodatek solati.
  • Mleko in mlečni izdelki so idealni za vas z vsebnostjo maščobe 1,5 odstotka, za vašega moža s 3,5 odstotki. Od časa do časa je lahko tudi krem ​​jogurt za njega. Če za desert pripravljate sladico s kvarkom, uporabite posnet kvark in nato dodajte kremo svojemu moškemu. Tudi tu boste dobili nekaj kalorij z nekaj orehi. S sirom lahko kupite različne sorte za sebe in svojega moža. Vsebnost maščobe je 30-45 odstotkov maščobe i. Tr. priporočam, da je z možem morda več. Vmes naj mu drobijo košček sira ali pa z njo obrišite še dodaten del sira. To je tudi zadaj in ne nujno v pečici.
  • Orehova jedrca so idealna za grizljanje. Vsak dan je na voljo nekaj zdravih kalorij. Primerni so tudi suho sadje. In seveda je za vašega moža morda še nekaj sladkarij!
  • Pomembno je tudi, da vaš mož porabi več kot 5 obrokov na dan. Kot pozni obrok, na primer, ponuja milkshake z banano za njega.
  • S pijačami, ki jih potrebujete, ne potrebujete energije ali pijač Voda, zeliščni ali sadni čaj ali sokovi raje. Vaš mož, po drugi strani pa je bolj verjetno, da bo vedno in kočil kozarec soka in sladkano pijačo.
  • Za žitne izdelke in stranske jedi mora vaš mož prav tako raje polnozrnate žitarice.

Celotno objavo lahko najdete v tem sklopu v skupnosti.

Vprašanje 1: Ali so hormoni krivi?

"Biene.01" Opazila je, da je vedno lačna za čokolado in čips, ko dobi čas. Želi vedeti, ali je želja po ženskah povezana tudi s hormoni in s tem, kaj lahko stori proti takim željam.

Odgovor ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach:

Res je, da so mnoge ženske prizadete zaradi lakote pred začetkom obdobja, pri čemer imajo hormoni pomembno vlogo. Z rednimi in predvsem uravnoteženimi obroki, ki ugodno vplivajo na sladkor v krvi, lahko tukaj najbolje preprečite in preprečite.

Žal se tej fazi pri prizadetih ženskah ni mogoče izogniti. Pomembno je, da prepoznate, od kod prihajajo apetiti in potem tudi "razumni". Torej si privoščite nekaj čokolade, ki je del vsakega trenutka in, če je ostalo v redu, ni problema za nikogar.

Celotno objavo lahko najdete v tem sklopu v skupnosti.

Odkrijte še več informacij o energijski gostoti hrane!

LCHF Q&A z Gašperjem Gromom - odgovori na vprašanja LCHF za začetnike (April 2024).



Prehrana, energijska gostota, hrana, pijače, kalorije, prehrana, dietna vprašanja, strokovnjaki, odgovori, ChroniquesDuVasteMonde Diet Coach, xx-well.com