Od Baskije do Galicije
To bi morala biti Španija? Goljufija! Napačen film! Na primer, moje zaspane možganske celice so se odzvale, ko sem prvič ob zori prešla špansko mejo v Irúnu z avtomobilom. Seveda je deževalo in seveda krajina ni imela ničesar z mojo idejo o Španiji.
Gajde, vilini in medvedi
Juicy-špinača-zelena in gorska kot Allgäu, izmenično mokra kot Hamburg na umazanih dneh in rahlo topla kot irsko poletje. Baskija, La Rioja, Kantabrija, Asturija in Galicija - severozahodna Španija je polna narave, narave in narave.
Z nekaterimi posebnostmi: dva jezika, baskovski in galicijski, poleg uradnega jezika, kastiljski španski jezik; namesto flamenskih kitar, gajde in rahlih flavt; Zgoščenke iz fižola in morske specialitete namesto paella, oljčnega olja in jedi s česnom; ni mavrskih pravljičnih palač, temveč romanskih cerkva in prazgodovinskih jam; namesto divjih bojnih bikov se na pašnikih pasejo številne krave molznice. In volkovi in medvedi živijo v oddaljenih gorskih območjih. Idealno območje tudi za "Xanos", da so španske vrste Elf: sramežljive, vendar dobronamerne do ljudi, živijo mirno s potoki in medvedi v svojih čarobnih gozdovih - tako legenda.
Življenje med gorami in morjem
Ljudje živijo po ritmu dveh obzorij: gore in morje. Ebb in poplave, pomlad in poletje, jesen in zima določajo delo na ribiških ladjah, v gozdu in na kmetijah, prehrani in velikih in malih festivalih. V zelene hribe se z lahkoto spustijo neštete pustne hiše, s stenami iz kamnitih blokov in nagnjenimi skodlami, obrambnimi, kljubovalnimi, uniformnimi na prvi pogled in drugo igrivimi in barvitimi, zaradi naslikanih lesenih galerij in neštetih cvetličnih lončkov pred vrati.
Obisk v gostilni še vedno razkriva osamljenost teh naselij v mnogih krajih. Mini vasi, kot sta župan Barcena ali Bergara - glavni trg, cerkev, mestna hiša in vaška gostilna - nikoli niso bili namenjeni kot kraj za mestne prebivalce in druge prijatelje. Hiše so pobeljene kot kdajkoli prej, ulice so pometele, težki leseni tramovi v zabatih zamenjani in vzdrževani. Obiskovalci so tu še vedno izjema, pogosto so radovedni, odprti in presenečeni in vedno prijazni, četudi le za kavo na poti.
Romarska destinacija: Santiago de Compostela
In na koncu ture: Santiago de Compostela, nekoč središče krščanstva, še danes pomembna romarska destinacija. Posebej lep je ta srednjeveški muzej na prostem zjutraj, preden se trgovine in trgovine odprejo s svojimi cerkvenimi nakitom za posvetno trgovino. V številnih ozkih ulicah so kamnine in stene odmevale njihove lastne korake.
Hiše se branijo, odbijajo, ker niso izdelane iz opeke, temveč iz granitnih blokov. Vmes so vedno zračne arkade - še posebej lepo v Rua Nueva, Rua Villar in Franco -, velika vrata iz kovanega železa ali težkega lesa in fino izrezljani okenski in vratni okvirji, ki govorijo o blaginji in prestižu tega mesta v Galiciji. Dejstvo, da se staro mesto Santiaga prelevi kot zlato, pa ima drug razlog, razen zemeljskega bogastva: za njim je povsem neokrnjena visoka vlažnost in rumeni lišaj, ki v njem dobro uspeva. Vendar to ne pokvari čarobnega ambienta Santiaga.
Potovalne informacije Baskija
Najboljši čas potovanja Od aprila do septembra. Samo v juliju in avgustu so temperature vode prijetno. Spomladi in jeseni pogosto nasilne nevihte.
Pravilno povezan
Vse telefonske povezave v Španiji imajo devet mest. Telefonska številka je vedno koda province, ki se začne z 9. Iz Nemčije morate najprej izbrati državno kodo 00 34 in nato še ustrezno območno kodo in številko vrat.
bivanje
Špansko govoreči voditelj je zlasti na podeželju "Pequeños Hoteles con Encanto" (majhni očarljivi hoteli) iz založbe El Pais-Aguilar zelo koristno. Dobro je razumeti in uporabljati tudi brez odličnega jezikovnega znanja. Namigi so zanesljivi, posodobljeni, individualni. Na voljo v knjigarnah.
V Haro: "Los Agustinos" (San Agustin, 2, tel. 00 34/41/31 13 08). V tem nekdanjem samostanu je bil začasno nameščen zapor, o čemer priča nekaj stenskih pisav zapornikov. Sobe so udobne in udobne.
Jama Saja / Altamira: Hotel "La Punvieja" v Los Tojosu (Tel. 00 34/42/74 12 56). Lepo mesto za vsaj dve noči.
Pravia / Nacionalni park Picos de Europa: Hotel "Casa del Busto" (Tel. 0034/8/58 22 771). Nekdanja palača z 19 sobami, pravi dragulj.
Barbadas v Ourense: knežji ambient v hotelu "Palacio Bentraces" (Tel. 00 34/88/38 33 55) v istoimenskem ulici: devet sob v 500-letnih stenah.
Hrana in pijača
Na obalah so predvsem ribe in morski sadeži. Ribo lahko jeste v zeleni Španiji brez obotavljanja v vsaki vaški gostilni, vsaki ribiški vasici in vsakem mestu, ne more biti sveža! Notranjost neštetih gostiln in majhnih podeželskih restavracij. Baski so veliki ribji specialisti, predvsem Lubina (bas), Besugo (Meram) ali Merluza (oslič). Meso je glavno goveje meso, zlasti "chuletas a la brasa" (vrsta t-kostnega zrezka). Kantabrija, Asturija in Galicija so znane po mesu "Bonito del Norte", posebna vrsta tuna s skoraj belim, zelo čvrstim mesom. Zelo dober okus belega vina iz regije, ki se pije iz majhnih belih porcelanskih skled. Galicijska nacionalna jed je tudi "Pulpo a la Gallega", Lignji postreženi na rezine na velikih lesenih ploščah. Neprekosljive so tudi jastogi in kraljevske rakovice (Langostinos in Carabinos).
Asturija in Cantabria nudita tudi enolončnice (Fabada Asturiana, Cocido Montañes) in poleg govedine čudovito jagnje in otroke (Cordero ali Lechal in Cabrito), Asturijski sir "Cabrales" smrdi kot pekel in okusi nebeško - v očala privije originalno darilo. Poleg rdeče Rioja vino - čudovito!
naslovi
V Haro to "Beethoven"(Santo Tomás, 5, tel. 941/311181): polnjen podplat najboljših!
V Narancu blizu Ovieda (po obisku Santa María del Naranco): "Lobato" s sanjskim razgledom in asturijsko domačo kuhinjo (Avenida de los Monumentos s / n, tel. 941/52 97 745).
Ourense: "San Miguel" (Rua San Miguel 6, tel. 988/22 12 45); Preizkusite "Lubina con Salsa de Cangrejo" (brancin z omako iz rakovice).
Arce (13 km od Santanderja proti Torrelavegi): "El Molino" (Carretera Nacional, tel. 942/57 50 55), zelo romantično v nekdanjem mlinu ob reki.
Natančna pot potovanja
Iz San Sebastiana / Donostie proti Bilbau, vzemite A 8 do Eibarja in sledite oznakam za Vitorijo / Gasteiz. Pot vodi mimo vasi Bergara, ki je resnično izgubljena v baskovskih hribih in Miranda del Ebro (označena), mesto v mejnem trikotniku Baskija / Castile / La Rioja. Nadaljujemo po N-232, med Tirgom in Mirando de Ebro, gradom "Castillo de Sajazarra" v isti vasi. Nazaj na N-232 v Haro.
Sledite N-232 do križišča za Corconte, v smeri Reinosa, nato pa sledite oznakam za župana Barcena / Los Tojos. Pot je relativno dolga (približno 200 km), a vodi skozi raznolike pokrajine. Izleti v naravni rezervat Saja, jame Altamira in narodni park Picos de Europa. Preko N-625 v Cangas de Onis, v smeri Oviedo, nato zavijete na N-632 preko Villaviciosa in Gijona (lep kraj za počitek) do Pravije. Preko AS-235 do Grada, proti N-634 smeri Soto in AS-228 proti Proazi ("Casa del Oso", divji medved). Na poti čudovita pohodniška možnost (enodnevni načrt in nočitev v Villanuevi): "soteska vile", "Desfiladero de las Xanas", se začne v Villanuevi na vhodu v Pedrojo. Nadaljujte po smeri AS-228 Caldas, nato pa v Ponferrado. Od tam je prikazan Ourense (N-120). V Monforte de Lemos, na pol poti, si vzemite odmor. Veličasten pogled na dolino reke Sil. Od Ponferrada preko N-120 do Ourense, nato pa do Barbadása do hotela sanj "Palacio Bentraces" (preko N-540 proti Portugalski); 7 km po Ourense je kraj Bentraces, sledi glavna cesta. O Ourense v Santiago de Compostela, zelo udobno na N-525. Vstopnice: Euro regionalna karta Španija 1/2/3 (RV-Verlag).
vredno ogleda
Na N-232, med Tirgo in Miranda del Ebro, leži grad "Castillo de Sajazarra", Samostojno naselje je dobro ohranjen del srednjeveškega s kamnitimi hišami in romansko cerkvijo Santa Maria de la Asuncion, obdano z vinogradi.
Haro je ena od najpomembnejših vinskih vasi v La Rioji in ima poleg navijanja starega mestnega jedra, jeseni vonj po moštu, nešteto vinskih barov in vinski muzej: Estación Enologica (Avda Breton de los Herreros, odprta od 9-14 ure).
Saja Naravni rezervat: 180.000 hektarjev gozda, ki se dramatično spremeni predvsem v začetku jeseni in vabi na sprehode. Tu živijo divji prašiči, jeleni in jeleni. Jame Altamiredva kilometra od Santillane) s svetovno znanimi prazgodovinskimi freskami. Odkrili so jih naključno leta 1879. Slike, ki so stare več kot 15.000 let, niso več dostopne javnosti, le tisti, ki se prijavijo vsaj tri mesece vnaprej, imajo priložnost (tel. 00 34 / 942/818 102). Toda v raziskovalnem centru ob njem lahko vidite replike 23 slik.
Narodni park Picos de Europa (vrhovi Evrope) so pred tremi leti razširili s 16.000 na 65.000 hektarjev. Za razliko od drugih španskih nacionalnih parkov, še vedno živi 1600 ljudi v desetih vaseh, še posebej na paši. Ogromen apnenčasti masiv vsebuje več zelo različnih ekosistemov in podnebnih območij: V informacijskem centru Cangas de Onis se lahko pozanimate o poteh in aktivnostih.
Santa Maria del Naranco in San Miguel del Lillo (Označena iz Ovieda 3,5 km proti Narancu) sta dva čudovita primera zgodnje romanske cerkvene arhitekture v Asturiji. Zaprto ob nedeljah.
knjižni namigi
Uporabni spremljevalec: "True Travel: Severozahodna Španija" (DuMont-Verlag). Na literarno usklajevanje: Cees Nooteboom je šel na "obvoz do Santiaga" (Suhrkamp).
info
Oficinas de información turística v Santander (Cantabria): Plaza de Velarde, 5, tel. 00 34/42/31 07 08; v Oviedu (Asturija): Plaza de Alfonso II El Casto, 6, tel. 00 34/8/521 33 85; v Santiago de Compostela (Galicija): Rua del Villar, 43, tel. 00 34/81 58 40 81.
