Zdravi prigrizki na poti - 9 okusnih idej
Piknik košarica 1: Tri zdrave prigrizke za iskalce sonca
Ob lepem vremenu iz naslednjega travnika, uživajte v soncu in dajte pol peti počitnice - čudovito! Z: trije zdravi prigrizki za ljubitelje sonca.
Korenček curry solata
Odstranite in spejte 500 g korenja in jih naribajte v peresa. Pecite 50 g indijskih orehov v ponvi brez maščobe, narežite grobo. Pršite korenčkovo palico v olivnem olju za 1 minuto, prah z 1 čajno žličko curry praška, na kratko pecite. Nato deglaziramo s 150 ml zelenjave. Dodajte 1 žlica javorjevega sirupa in 1 žlički soka limete. Pokrijte in kuhajte približno 5 minut, dokler se ne strdi. Korenček in juho dajte v skledo, da se ohladi. Dodajte 1 majhno romansko solato, narezano na trakove in indijske oreščke, znova začinite po okusu s curryjem, soljo in poprom.
Dobra stvar pri tem: Beta karoten iz korenja preoblikuje naše telo v vitamin A in tako ščiti celice pred poškodbami, ki jih povzroči UV sevanje. Poleg tega postanejo korenčkovci še rjavi. Vsakdo, ki začinja solato iz korenja z curryjem, zavira tudi vnetne procese v celicah, zaradi katerih postane starost kože.
Guacamole s paradižnikom
V skledo damo 2 zrela avokada in jo grobo zdrobi z vilicami. Drobno narežemo 1 rdečo čebulo, 1 paradižnik in 1 čili papriko in dodamo. Vmešajte 1 stisnjeni strok česna, 1 žličko soka limete in 2 žlički jogurta ter začinite s soljo, poprom in malo sladkorja. Uživajte čisto ali jedli z drobnimi kruhki. Primerno tudi: Paprika, češnjev paradižnik in kocke sira.
Dobra stvar pri tem: Avokado, sadno-svež pogon, oskrbuje predvsem vitamin E. To upočasnjuje staranje kože in preprečuje pigmentacijo. Barvni likopen v paradižniku deluje od znotraj kot sončnik.
Berry Smoothie
Vsak peščica pranih črnih ribezov, borovnic in robidnic s 150 ml pinjenca, po možnosti dodajte nekaj medu in napolnite z nekaj kockami ledu v termosu.
Dobra stvar pri tem: Temne jagode zagotavljajo posebno učinkovito zaščito celic in lovijo proste radikale s pomočjo modrih barv, antocianov.
Prav tako zaključi:
Losjon za zaščito pred soncem z visokim zaščitnim faktorjem proti soncu (npr. Avène), gel proti ugrizom insektov (npr. Weleda combudoron), globule Hypericum D6, ki preprečujejo alergijo na sonce (5 globul v 3-kratnem poletnem času), sončno z UV zaščito (npr. Iz Coolibarja).
Piknik košarica 2: trije zdravi prigrizki za ljubitelje glasbenega festivala
Zakaj le krompirček in krompirček? Spakirajte paket oskrbe s tem, kar zagotavlja energijo za praznovanje in preprečuje mačka, če bi v opijanju glasbe moral biti ugriz ali dva preveč. Tukaj so okrepiti tri zdrave prigrizketo ne bi smelo manjkati.
Mesne kroglice s pikantno paradižnikovo salso
500 g mlete govedine zmešajte z 1 drobno nasekljano čebulo, 1 stisnjenim nageljnovim česnom, pol čajno žličko mletega koriandra, kumino in rdečim čilijem v prahu ter 1 žlico paradižnikove paste. Oblikujte majhne mesne kroglice in prepražite v olju. Za salso: 1 kos lupljenega paradižnika, 1 čebula, 1 strok česna, 1 rdečo papriko, 1 sveži rdeči čili ali v mešalniku. Začinite s soljo, poprom in malo sladkorja.
Dobra stvar pri tem: Goveje meso namesto surove hrane. Ker alkohol potrebuje mastno podlago. Mešalnik v papriki in vroči papriki, kapsaicin, »razkuži« želodec in črevesje.
Bananski kruh z orehi
Prelijemo 300 g moke (tip 1050) z 1 vrečko pecilnega praška in ščepec soli v posodo za mešanje. Dodajte 150 g fino narezanih orehov. Z vilicami zdrobimo 3 zrele banane. Mešate skupaj 150 gramov masla in 120 g trsnega sladkorja, nato izmenično zmešajte v mešanici z banano in moko. Namažite škatlico, vlijte testo. Pečemo v predgreti pečici pri 175 stopinjah (155 stopinj recirkulacije, plinski nivo 2) na srednji tirnici 50 do 60 minut.
Dobra stvar pri tem: Dobro pripravljeno pecivo, ki ohranja vaše telo in razpoloženje zahvaljujoč ogljikovim hidratom in vitaminom B. Banane in orehi vsebujejo veliko magnezija in kalija, oba minerala, ki uravnavata vodno ravnovesje in preprečujeta mačka.
Ingver in apno ledeni čaj
Dodajte 5 žličk črnega čaja in nekaj svežih rezin ingverja z 1 litrom vrele vode. Počakajte 3 minute. Pustite, da se ohladi. Odstranite rezine ingverja, dodajte sok pol lipa in ga zasladite po okusu s trsnim sladkorjem ali medom. Dodajte ledene kocke in napolnite termos.
Dobra stvar pri tem: Ni nujno, da je kava, ko grozi mačka. Kofein v črnem čaju prav tako ohranja budnost, vitamin C iz apna krepi imunski sistem (pomemben v boju), ingver pa pomirja želodec med pivom in rdečim vinom.
Prav tako zaključi:
Čepki za ušesa, če pristanete preveč blizu zvočnikov (npr.Hearos X-Trem z izjemno visoko zvočno izolacijo), napihljivi vratni vzglavnik za dremež vmes (npr. Vaude), razkužilni sprej za potovanja v stranišče Dixie (na primer iz Sagrotana).
Piknik košarica 3: Tri zdrave prigrizki za polnjenje po vadbi
Spoštovanje! Začnete prav skozimedtem ko drugi uživajo na soncu. Ali turnir v mestni vožnji ali odbojki na mivki: Po vaši športni naložbi ste v vsakem primeru zaslužili vašo večerjo, ki polni vaše baterije. Tukaj so tri zdrave prigrizke za svežo energijo.
Sendvič s polnozrnatimi prsi in sirom
1 rezino polnovreden toast ali polnozrnat kruh s smetanovo kremo, drugo rezino s paradižnikovo pasto, potresemo s svežo krešo. Pokrijte s tremi rezinami puranjega prsa in lističi popra, prepognite in razrežite na polovico diagonalno. Če vam ni všeč kremni sir, na kruh položite malo masla in rezino sira.
Dobra stvar pri tem: Polnozrnati kruh vsebuje "dobre" ogljikove hidrate, ki jih telo počasi pretvarja v energijo. Torej optimalno napolnite shranjevanje energije. V idealnem primeru je lahko prebavljiva beljakovina iz nizko-maščobnega purana za podporo rasti mišic. Z vitaminom C iz kreše in paprike se oborožite pred prostimi radikali, ki jih povzroča povečan kisikov promet med športom.
Mango in kokosovo rižev puding
V skodelici kuhajte 2 skodelici vode, 2 skodelici nesladkanega kokosovega mleka in 3 žlice sladkorja, dodajte 2 skodelici riževega pudinga, kuhajte 10 do 15 minut na majhnem ognju in ponovno mešajte. Začinite s sladkorjem in cimetom in pustite, da se ohladi. Ogulite 1 zrelo mango in razrežite kašo. Najbolje je, da jih ločeno prevažate in mešate tik pred jedjo.
Dobra stvar pri tem: Preprosto prebavljiv rižni puding prinaša hitro povečanje moči, ko ste se izčrpali. Kokosovo mleko zagotavlja vitamine B, magnezij in kalij, mikrohranila, ki ohranjajo vaše srce in cirkulacijo zdravo. S svežim mangom lahko celice obilno zdravite z beta-karotenovim kremo za zaščito pred soncem in imunskim vitaminom C, ki sta pomembna, če uživate v treningu na prostem.
Melona in malinov sok
Kocke 200 g mesa lubenice, pire s 100 g malin. Dodajte pomišljaj limoninega soka, ohladite in položite v termos. Piti del soka z dvema deloma mineralne vode.
Dobra stvar pri tem: Melone vsebujejo 90 odstotkov vode in uravnavajo ravnotežje tekočine po gibanju. Maline vsebujejo poleg obrambne moči tudi vitamin C, kot tudi salicilno kislino, ki izboljšuje pretok krvi v telesu in podpira pozitivne učinke športa na srčno-žilni sistem.
Prav tako zaključi:
Blisterski obliž za lajšanje bolečin za stresne noge (npr. Compeed), mini hladni paket za zabuhlost (npr. Iz Coolike), dišeči osvežilni robčki za hlajenje (npr. "Citrus Garden" pri Taoasis).
