Kokoška zabava: Predlogi za meni
Nizek proračun
Frisée solata, fine testenine in nežno sveža limonina krema
Sestavine za te jedi so poceni in večina jih je v supermarketu za vogalom. Meni je še vedno dovolj prefinjen, da pošlje vašega prijatelja v poroko na dostojanstven način:
starter: Friséeova solata s sadjem ali solato iz solat z mozzarello in slanino
Glavna jed: Fettuccine z gobami in paradižnikom ali Crepe alla bolognese
sladica: Latte macchiato flan ali limonina krema
Hitro in enostavno
Juha iz kokosovega oreha, ocvrta škrlat in hladen sorbet
Tu se tudi neizkušeni ne potijo: vse jedi so hitre in kuhane zelo lahke - še lažje je, če pripravite meni v treh in vsak se odvija.
starter: Koruzna kokosova juha ali Cold Pea jogurtova juha
Glavna jed: Pečeni štuka z gremolato ali svinjskim medaljonom z mesnim paradižnikom
sladica: Amaretto malenkost ali cava in limonin sorbet
azija
Gado-Gado, pečeni paketi rib in grenko-sladka Inger parfa
Hočeš poroko z dekletom s trendovsko hrano na Daljnem vzhodu? Voilà: Tu sta dva okusna predjeda, glavna jedi in sladice.
starter: Curry piščančja juha s chili gremolatom ali gado-gado
Glavna jed: Pečeni paketi rib ali pečen koriander
sladica: Ginger parfait ali kokosov puding
Čisti greh
Odličen consommé, plemeniti jagnječji file in sherry zabaione - čudovito grešno!
Včasih ne smete zmešati, ampak veslati. S tem posebno razkošnim menijem pripravite dekle resnično velik slovesni večer.
starter: Consommé s škampi, gobami in sherryjem Lea Linster ali ravioli s lososom in kaviarjem iz postrvi znamke Lea Linster
Glavna jed: Ribe sv. Janeza na zelenjavi bučk iz Lea Linster ali jagnječjega fileja s paradižnikom in timijanom
sladica: Rdeče vinsko mousse z belo čokolado ali sherry zabaione
