Kako dobiti svojo energijo nazaj!
Jedrska elektrarna
Čudovita pomočnica pred nenadnim mačka je žito. Vzemite orehe - vsebujejo dobre maščobe, ki izboljšajo pretočnost krvi in znižajo raven holesterola. Poleg tega: polnozrnate kosmiči, sveže sadje in jogurt v tej sestavi idealno aktivirajo presnovo in spodbujajo obnavljanje celic. Zaradi tega se takoj počutite energizirani. Dagmar von Cramm (strokovnjak za prehrano)
Radish in ingver pijače
Eno od načel TCM prehrane imenujemo ingver zjutraj in redkev zvečer. Ginger je primeren za ta dan, redkev zmanjšuje telesne funkcije in zagotavlja dober spanec. Kako narediti: Od korena izrežite dva do tri rezine ingverja, kuhajte v vodi pet do deset minut in popijte kot čaj. Ginger pospešuje metabolizem, čisti in nadaljuje. Pijte redkev bodisi kot dokončani sok (trgovina z zdravo hrano), ki ga pogoltnite ali pa ga kuhate kot zelenjavo. Vlaži, to pomeni, da telesu čez noč zagotavlja pomembne in predvsem "prave" sokove. Zbudite se zjutraj okrepljeni in energični. Dr. Ute Engelhardt (strokovnjak TCM)
Quark Snack
Konkurenčni športniki že dolgo vedo, da imajo tisti, ki zmanjšajo maščobo in jedo živila, bogata z beljakovinami, več energije. Vendar za to ne potrebujete pripravkov za beljakovine. Pravi udarec prihaja s to skuto: Vzemite 150 g posnetega kvarka in ga zmešajte s pol skodelice svežega mleka brez maščobe. Začinite z jodovo soljo in sveže mletim črnim poprom. Nato dodajte sesekljan peteršilj in žlico kapre. Dr. Pedro Mi-Plaza (Vitalitätsmediziner)
Zelena energija
Zelo spodbudno za presnovo in prebavo so zelišča velikega listja, kot so bazilika, kislica, divji česen, koriander, mint & Co. S svojo visoko vsebnostjo vitaminov, železa in mineralov so odlični dobavitelji energije. Še posebej, če jih uživate z vinom. Torej res veliko kupi na plošči in ne samo malo potresemo. Dagmar von Cramm (strokovnjak za prehrano)
Čistilna ugodnost
Pravzaprav precej preprosto: vroča voda raztopi presnovne ostanke z nezdravimi prehranjevalnimi navadami in jih izpere iz telesa. Zjutraj pustite, da voda 10 minut vreva mehurčkov, nato pa segrejte v termos bučki. In samo pijte vmes. Najbolje je, da se spremeni v ritual ali vsaj navado. Dr. Karin Pirc (zdravnica Ayurveda)
Azijski notranji namigi
Spodbujanje in "obremenjevanje" sta tudi začinjene stvari, kot so chili, ingver, kumina, rožmarin ali hren. Priporočajo se, na primer, ribji suši, azijska juha z rezanci ali Lammsaté nabodala. V slednjem vsebnost železa poveča povečanje energije. Dagmar von Cramm (strokovnjak za prehrano)
Športne predjedi
Da bi bili športi res dobro razpoloženi, rezerve hranilnih snovi v telesu ne bi smeli nikoli porabiti, sicer bo izgubila svojo snov - in to vas naveliča utrujenosti. Torej, 30 do 45 minut, preden začnete jesti banano. Skozi prebavni proces sprosti vitalne snovi in deluje kot majhno skladišče hranil. Če želite piti banan pol litra vode, po možnosti še vedno, potem ne gutljaj v želodcu - to je dovolj za 45 minut sproščenega športa. Če delate dlje, po 20 minutah začnite piti en ali dva požireka vsakih 10 do 20 minut. In po športu ne pozabite napolniti praznega skladišča - v dveh urah. Telo potrebuje hranila za regeneracijo, tako da ne grizlja pomembnih rezerv. Po dolgotrajnih športih to dobro deluje s polnozrnatimi testeninami. Po treningu mišic je najbolje, da uživate v beljakovinskem napitku z nizko vsebnostjo maščobe, kvarkom, kefirjem ali podobnim. Prof. Dr. Ingo Froböse (športni znanstvenik)
