Odkup telesa

ChroniquesDuVasteMonde: Zakaj je jesti vegan?

Profesor habil. Christoph Klotter: Ker so vegani moralno boljši ljudje. Gre za vprašanje krivde. Vegani so manj krivi kot drugi, ki ubijajo in jedo živali ali uporabljajo svoje proizvode za življenje. Da bi poplačali svojo krivdo, so ljudje žrtvovali bogove. Medtem se je Essen razvil v ideološko vojno. V preteklosti so se ljudje borili za politične utopije. Danes iščemo odrešenje in obljube sreče za lastno telo.

V kolikšni meri imajo škandali v hrani vlogo pri veganskem gibanju?

Težko. Obstaja svetovni trend proti živilski industriji, med ljudmi z višjo izobrazbo. Mase ne marajo škandalov, kupujejo tam, kjer je poceni.

je psiholog za zdravje in prehrano na Univerzi za uporabne znanosti Fulda. Vegetarijanka še posebej ceni azijsko kuhinjo.

Na internetu lahko najdete prepogosto vegansko prehransko priporočilo, da bi jedli približno 30 banan na dan. Kako resno lahko vzameš kaj takega?

To je sektaško obnašanje. In še bolj jih spodbujajo socialni mediji. Ponujajo možnost, da lahko kdorkoli postane vodja kulta prek določenega števila privržencev. Vsakemu je dovoljeno, da je avtor, avtor in si danes prizadeva za njegovo objavo. To je proces demokratizacije, ki spreminja prehranjevalne navade. Nasvet resničnih strokovnjakov je manj povpraševan.

Vtis je, da obstajajo tudi motnje prehranjevanja ljudi.

To je lahko. Prisilitev imenujemo preveliki nadzor nad prehranjevanjem, da bi jo dobili prav, kot Orthorexia nervosa. Ta motnja prehranjevanja vodi v socialno izolacijo in sčasoma celo depresijo.

Ali so ti ljudje res izolirani? Imajo svojo javnost na internetu in privržence ...

V mreži niso izolirani, ker lahko komunicirajo med seboj. Toda že pri delu in v zasebnem življenju. Kot postane eden od zunaj z ekstremnim prehranjevalnim vedenjem.

Sprašujete se, ali ti ljudje živijo tako, kot ga priporočajo drugim.

To je negotovo. Družbeni mediji ponujajo priložnost za širjenje domnevno najboljšega, vendar to storijo drugače. Nihče ne opazi. Ko jedem košček šnicla kot veganka, grem samo iz ploščadi, izginil sem. Nič in nihče ni preverjen. Družbeni mediji so čistilo za nečimrnosti in ustvarjajo družbo samo-promotorjev.

Na članek Vegan feed - morate paziti.

Reporter Milan- policijska akcija (Maj 2024).