Sweet raclette: 8 posebnih idej
Sladki raclette? bo slastno!
Še posebej ob božičnem in novoletnem večeru je zelo priljubljen: Raclette ima močne oboževalce, saj ni le družaben, ampak tudi zabavno, znova in znova. poskusite nove okusne kombinacije, Večinoma so raclette s svojimi sestavinami, kot so meso in sir, precej krepki, medtem ko se lahko raclette pripravijo tudi na vegane. Lepa sprememba je sladka sorta: Sladki raclette je primeren kot ločen meni, pa tudi kot sladica - zato vam ni treba pripravljati ničesar več za večer. Od klasičnih bonbonov, kot so sadje do bolj nenavadnih sestavin, kot so marshmallows, ima ta raclette vse, kar naredi srca sladkih zob hitreje premagati.
Klasična s sadjem za sladko raclette
Hruška Camembert ponve
Preizkušena kombinacija so hruške s kamembertom, orehi in medom. Na hrbtne rezine narežite rezine, sir postavite na vrh, nato pa razdelite orehe, kot vam je všeč, in med seboj damo med.
Grozdje in orehovih ponve
Grozdje gre dobro z Gorgonzolo, Postavite ga v tanko rezino, ki je prekrita z grozdjem in kosi oreha.
Orange Čokolada ponve
Ni vse treba peči z raclette sirom. Poskusite okusne oranžne filete v ponvi in čokoladni omaki nad njimi ali dve Kosi vaše najljubše čokolade, Tudi liker daje okusni sladici poseben pridih. Najbolje je dodati to po peki!
Banana in kokos soline
Najprej v posode pridejo sladkaste rezine banan, nad njimi namazate kremo nougatov (kot je Nutella) in jo položite v raketni žar. Če so banane tople in krema zlahka odteka, vzamete ponve in se raztrosite kokos kosmiči o tem.
Apple in marcipan soline
Okusne so tudi rezine jabolk z rezinami marcipana in posute s cimetom - po peki nalijte rum ali kremo in uživajte.
Sweet raclette z razliko
marshmallow ponve
Za to slastno kombinacijo, ki jo potrebujete Masleni piškoti, ki jih zlomite na majhne koščke in oblikujejo osnovo. Dodajte nekaj mini-marshmallow in nekaj čokolade. To je storjeno, ko so marshmallow tekli lepo!
Za sladko raclette se lahko vrnete na vse sadje, ki vam je všeč:
- ananas
- breskve
- nektarine
- češnje
- mango
- borovnice
- maline
- fige
Sladko raclette z testom
Za sladko raclette pridejo v poštev različne vrste testa. To je lahko (že pripravljeno) Tarte ali pizza testo, primerni pa so tudi recepti za palačinke ali vaflje. Seveda, zadnji dve se popolnoma ujemata za sladko stran. Če vam je ljubše domače testo, je to najbolje pripraviti vnaprej, da se boste lahko kasneje osredotočili na svoje goste.
palačinka Ideje
Palačinka se pripravi hitro, vendar potrebujete moko, jajca, mleko, sol in nekaj mineralne vode - tukaj boste našli okusen osnovni recept za palačinke. Za peko še vedno potrebujete masloTorej namastite ploščo ali posode. Z obema lahko spečete palačinke. Če uporabljate testo z. B. V majhno posodo napolnjena, si dal v sredini mehko Butterscotchki se topi v vročini in naredi mini palačinko zelo okusno. prav tako Čokoladni bar v miniaturi ali kosi čokolade namesto sladkarije so kulinarični krekerji.
Raclette z vafljo
Za recept za vaflje potrebujete maslo (ali margarino), sladkor, vanilijev sladkor, jajca, moko, pecilni prašek in mleko. Kako narediti testo, vam bomo pokazali v Waffelteigovem receptu. Testo za vaflje je slajše, zato z. B. rahlo kislo Sadje, kot so borovnice ali maline dobro za to. Po še pečenju sladkor v prahu približno sedem? samo okusno!
Še več idej za sestavine
Hrana je dobro znana stvar okusa: vse, kar ima okus, je dovoljeno v sladkem racletteju. Tukaj je nekaj idej za odlične sestavine raclette:
- nariban čokolade
- Čokoladni fižol (npr. V malinah)
- Bela čokolada ali temna čokolada (tudi kot kuvertura)
- Liker kot Amaretto
- javorjev sirup
- karamel krema
- jajčno
- arašidovo maslo
- lešniki
- arašidi
- Listi mandljev ali praženi mandlji
- pistacije
- Sveže liste mete
- Cimet in sladkor
- Različni piškoti, kot so žlički piškoti, amareti ali piškoti z vanilijevo kremo