To sadje vsebuje toliko sladkorja kot dve krofi
V hladni sezoni moramo v košaro s sadjem pogosteje jesti, da bi premagali viruse in ostali zdravi. Kljub temu ne smemo pozabiti, da sadje vsebuje tudi (sadje) sladkor? in v nekaterih sortah ima kar nekaj. Povedali vam bomo, kateri sadje lahko jeste brez obotavljanja in katere sorte boste bolje zadržali:
To sadje je prava sladkorna bomba!
Mango je kremna torta med plodovi! Vsebuje dvanajst gramov sladkorja na 100 gramov. Eno sadje, ki tehta približno 200 gramov, vsebuje le toliko sladkorja kot dve zastekljeni krofi. Ni čudno, da je eksotično tropsko sadje tako okusno. Seveda so mango še vedno bolj zdravi kot mastni krofi, navsezadnje vsebujejo veliko karotena, vitaminov A, C, B in E. Kot prilogo v hrani z okusom iz Azije ali sestavini v žitaricah lahko brez oklevanja jedo aromatično sadje. Samo poskrbite, da ne boste jedli manga v razsutem stanju.
Naslednje vrste sadja vsebujejo malo fruktoze
Tisti, ki se ne želijo odpovedati svoji slastni sadni solati, se morajo bolje zateči k sadju z manj fruktoze. Najboljše sadje v smislu vsebnosti fruktoze so jagode. Ali so jagode, maline, kosmulje ali robide: vsebujejo od štiri do sedem gramov sladkorja na 100 gramov. Mimogrede, avokado veljajo tudi za sadje: vsebujejo le en gram sladkorja na 100 gramov, vendar ga dopolnjujejo z visoko vsebnostjo nenasičenih maščobnih kislin.
Mimogrede, nemško prehransko društvo priporoča dve roki sadja in tri peščice zelenjave na dan. To je 40 do 50 gramov fruktoze dnevno. Na splošno ni priporočljivo jemati več kot 25 gramov fruktoze naenkrat. To lahko trajno privede do težav v prebavilih.
