Tako zdaj zaščitite hrano
Med nevihto postane mleko kislo - to lahko veš tudi tvoja babica. Ogrožena nevihta je zagotovila dobri gospodinji, da je bilo mleko porabljeno čim prej. In res je nekaj resničnega glede modrosti tega starega kmeta: muggy, toplo vreme, kot eno od zatiralskih poletnih neviht, ki se trenutno pomika po Nemčiji, zagotavlja bakterije mlečne kisline z optimalnimi pogoji za hitro razmnoževanje. Rezultat: Mleko se spremeni in postane kislo.
To lahko storite proti kalupu
Seveda, to velja samo, če ni v hladilniku. Ker tam, pri konstantnih 4 stopinjah Celzija, ni pomembno za mlečnokislinske bakterije, ali blesti in gromi zunaj. Za vas to pomeni: v vlažnem in toplem nevihtnem vremenu najbolje, da vse postavite v hladilnikki vsebuje mleko - in ne puščajte teh izdelkov (tudi neodprte embalaže) na mizi za zajtrk. V nasprotnem primeru jih lahko potem odložite.
To ni tako očitno Kruh, torte in pite, Tudi tukaj bakterije in plesni najdejo optimalne pogoje v vlažnem in toplem vremenu. Zato strokovnjaki, kruh in pecivo svetujejo proti nevihtni klimi shranite v hladilnikuda bi preprečili plesnivanje. Zlasti je ogrožen kruh z visoko vsebnostjo ržene moke. Idealno: zamrznjeni kruh zamrznite v majhnih porcijah in ga po potrebi odmrznite. Pobuda "Preveč dobra za ton!" Svetuje. Ministrstvo za potrošniške zadeve.
Poglejte, katere druge potratne pasti v vaši kuhinji - in kaj lahko storite glede tega.
