Zdravniki opozarjajo: sushi vam lahko boli!
Sushi še vedno uživa veliko popularnost v Nemčiji, navsezadnje je surova riba zdrava in ima veliko hranil za naše telo. Zaenkrat smo vedno poskrbeli, da so ribe, ki jih je treba predelati, zelo sveže, saj lahko surova živila vsebujejo tudi salmonelo. Zdaj zdravniki v "British Medical Journal" opozarjajo na drugo nevarnost: nitke, ki lahko povzročijo hude bolečine v trebuhu, slabost in vročino.
Kaj točno je okužba z anisakiasis?
V svojem poročilu se zdravniki odzovejo na primer 32-letnega moškega, ki je trpel bolečino teden dni po zaužitju suši in je bil na koncu hospitaliziran. Šele po podrobnem pogovoru in več preiskavah so zdravniki lahko postavili diagnozo: gliste so sprožile tako imenovano anisakiasis okužbo.
Pri človeku so se ličinke črvov, kot so pokazale endoskopske preiskave, pritrdile na sluznico želodca. Zdravniki so odstranili parazita. Čeprav se je okužba do sedaj pojavila predvsem na Japonskem, se je v zadnjih mesecih vse pogosteje zdravilo na zahodu.
Kako veš, če imaš bolezen?
Simptomi okužbe z anisakiasisom se lahko kažejo tako v alergijskih reakcijah, kot so zasoplost in koprivnica, kot tudi pri gastrointestinalnih obolenjih. Trpijo zaradi bolečin v trebuhu, povišane telesne temperature, bruhanja in slabosti. Če začutite prve znake bolezni, takoj pojdite k zdravniku, da lahko odstranite ogorčice. Ko dosežejo črevesje, kirurgi potrebujejo operacijo.
Video Priporočilo:
