Čudežna zdravila kot pijača - kaj je to?

Dragoceni ali samo dragi eliksirji? V čokoladicah so nedavno v kozarce dodali sestavine, kot so pšenična trava, alge ali acai (brazilsko jagodičje). In tudi za dom so pripravljene spa-pijače iz steklenice. Fitnes s slamo? Sliši se dobro, ali lahko sokovi in pijače dejansko izpolnijo svojo obljubo za spodbujanje dobrega zdravja? Tukaj je šest domnevnih monterjev na testu.

Sok Noni - Magic iz južnih morij

Od polinezijskih ljudskih zdravil do prodajnega zadetka! Čeprav je sok plodov noni zelo okusen, naj bi pomagal v boju proti raku in visokemu krvnemu tlaku, lajšal bolečine, okrepil imunski sistem in zdravil tudi številne druge bolezni.

Je to res? Doslej zdravilnih učinkov Noni ni bilo mogoče dokazati v nobeni študiji. Tudi laboratorijski testi ne kažejo prepričljivih rezultatov, ki bi zavrli raka, zmanjšali hipotenzijo ali zmanjšali bolečino. Čeprav je več tisoč vprašanih pivcev Noni čutilo znatno izboljšanje splošnega stanja? resna dokumentacija ni na voljo. V Avstriji so se pred nekaj meseci pojavili nekateri primeri vnetja jeter. Vendar niti organi oblasti niti nemški Zvezni urad za varstvo potrošnikov in varnost hrane niso uspeli vzpostaviti nobene povezave med sokom in boleznimi.

Zaključek: Kdor hoče poskusiti Noni zase, lahko v skladu s trenutnim stanjem znanja to stori brez strahu pred stranskimi učinki.

Sojine pijače - čudežni fižol z Daljnega vzhoda

Stročnica je vodilna v številnih disciplinah zdrave prehrane. Vsebuje veliko vitaminov B, pa tudi lecitin kot možgansko moč, izoflavone, ki delujejo hormoni? in najvišje kakovosti rastlinskih beljakovin za ljudi. Sojini napitki so namenjeni zaščiti pred boleznimi srca in ožilja ter simptomi menopavze, rakom in osteoporozo.

Je to res? V ZDA lahko živila, ki vsebujejo sojo, pod določenimi pogoji izvajajo zdravstveno opozorilo, ki kaže na učinek zaščite srca. Ali sojine beljakovine znižujejo raven holesterola še niso dokazane. Mogoče so to izoflavoni v stročnici. Znano je, da imajo blag estrogenski učinek. In to se zdi pomirjujoče in vpliva na različne vrste raka. Presenetljivo je, da azijci, ki uživajo veliko sojinih izdelkov v primerjavi z nami, veliko manj verjetno dobijo rak debelega črevesa, dojk in prostate. Japonske ženske komaj poznajo simptome menopavze. Njihova visoka poraba soje je lahko razlog za to. Zaključek: Tudi če znanstveniki trdijo, da so kapsule z izoliranimi izoflavoni neškodljive ali ne, se strinjajo s sojinimi pijačami: pijte pogosteje!

Spirulina - zlato Aztekov

Modro-zelene alge Spirulina je najbolje prodajan dodatek v ZDA. Spirulina je na voljo tudi za pitje, razen v obliki tablet, na primer kot mešanica s praškom soka korenja, ki se meša v vodo ali sadni sok. Proizvajalci opozarjajo na bogastvo hranil. Alge vsebujejo beljakovine, bogate so z železom, kalcijem, magnezijem in vitaminom B12 ter vsebujejo dragocene omega-3 maščobne kisline, klorofil in beta-karoten. Ta mešanica naj bi vas prilegala naokrog. Vegetarijanci cenijo vsebnost vitamina B12? V nasprotnem primeru se ta vitamin skoraj najde samo v živalski hrani.

Je to res? Nobena od sestavin ni tako edinstvena, da bi bila v uravnoteženi prehrani pomanjkljiva. Omega-3 maščobne kisline, na primer, najdemo tudi v lososu in tuni, laneno olje in orehe. Dnevni vnos beljakovin iz pijač je tako nizek, da v naši prehrani ni pomemben. Nedavne študije so pokazale, da je vitamin B12 v spirulini v obliki, ki ni uporabna za ljudi. Tako ni posebne prednosti za vegetarijance. Po drugi strani pa je problem lahko prevelika količina joda, ki je v nekaterih proizvodih alg. Če se na kilogram alg nahaja več kot 20 miligramov elementa v sledovih, to lahko moti delovanje ščitnice.

Zaključek: Veliko dobrih hranil v najmanjšem prostoru. Kdo želi jemati pijače s spirulino, ne sme ničesar kupiti, ampak prosi za ugledne dobavitelje, na primer v trgovini z ekološkimi živili ali trgovini z zdravo hrano. Bodite pozorni na vsebnost joda, to mora biti na izdelku.

Sok iz žitne trave - koncentrirana moč rastlin

Moral bi ga sveže iztisniti iz pšenične trave, da bi se lahko sam potegnil. Vzemite eno do dve čajni žlički dnevno. Če je to predrago ali ne, kupite sok pšenice, žafranike ali ječmenove trave kot prah in ga premešajte v vodo ali sok. Nagrada naj bi bila: okrepljen imunski sistem in vseživljenjsko zdravje.Sok naj bi pomagal tudi z vonjem po ustih ali telesu, težavami z jetri in celo s sladkorno boleznijo ali boleznimi srca.

Je to res? Travni sokovi so bogati z vitamini, encimi in minerali. Vsebujejo veliko klorofila, zelenega barvnega lista, ki pomaga pri tvorbi krvi in izboljšanju oskrbe celic s kisikom. Klorofil pa najdemo tudi v listnati solati in zeleni zelenjavi.

Zaključek: Trava pijače ne boli, vendar jih ne potrebujemo, če se hranimo drugače dobro uravnoteženi. Prehrana z veliko sveže zelenjave in sadja ponavadi zagotavlja vse pomembne hranilne snovi in boljši okus. Ker lahko gojite travno hišo v germatorjih in dragih posebnih sokovnikih.

Aloe sok - zdravilo iz tropov

Sok iz mesnatih listov aloe vere vsebuje beljakovinske sestavine, sladkorne spojine, encime, minerale in vitamine. Pomagal bo proti sladkorni bolezni, razjede prebavil, bolezni srca, okužbi s HIV in raku.

Je to res? Vrednotenje študij o aloe zvokih treznih: Samo za zunanjo uporabo je učinkovitost dokazana. Aloe vera gel ima hladilno, vlažilno in zaviralno vnetje, zaradi česar je idealna sestavina za izdelke po sončenju. Da sok zmanjša krvni sladkor in lipide v krvi, vendar ni jasno dokazan. Ni znanstvenih študij o boleznih, kot so rak, AIDS, multipla skleroza ali Alzheimerjeva bolezen. Nedavne laboratorijske raziskave kažejo, da bi bila puščavska kraljica lahko koristna pri razdražljivem črevesju in želodcu.

Zaključek: Sok ni škodljiv. Morebitne nadaljnje študije potrjujejo ugodne učinke na želodec in črevo.

Kombucha - Asian Fitmaker

Čaj, sladkor, kvas in gobe fermentirajo v želatinasto pijačo, imenovano kombucha? v nemščini: čaj iz alg. Kombucha naj bi stimulirala črevesne funkcije, razstrupljala telo, krepila imunski sistem, pomagala proti hipertenziji in raku.

Je to res? Fermentacija proizvaja razkrojne produkte, ki očitno pozitivno vplivajo na imunski sistem. To je pokazala študija medicinske šole Hannover o majhni skupini planinskih lovcev. Štiritedenska shema 400 mililitrov Kombucha dnevno je povečala telesno zmogljivost moških in normalizirala njihovo raven v krvi. Mlečna kislina, ki je posledica težkih vaj in bolečine v mišicah, je bila hitreje razčlenjena kot kontrolna skupina, ki je dobila pijačo brez kombuche. Prav tako je bila pospešena prebava. Raziskovalcev ni bilo mogoče zaznati učinka znižanja krvnega tlaka in učinkov proti raku.

Zaključek: Če fizično narediš veliko, moraš nekaj poskusiti.