Ta supermarket daje svojim strankam hrano, ki je že potekla
Jogurt je že včeraj potekel - vendar je res neužiten? Duhovi se glede tega vprašanja razlikujejo. Medtem ko bi mnogi neusmiljeno zavrgli skodelico, lahko drugi uživajo vsebino celo dni kasneje. Ker: Najboljša do datuma ne pravi, da se vsebina pokvari naslednji dan.
Ampak ena stvar je jasna: veleblagovnice seveda ne smejo prodajati hrane, ki jim je potekla izdaja. Tone hrane vsako leto končajo v smeti - to so pravila. Trg Rewe iz mesta Bad Brückenau pri Fuldi zdaj svojim strankam odpira hrano kot eno od redkih trgov v Nemčiji.
Kaj je za polico za izmenjavo hrane?
Na trgu družine Hauke je nekaj tednov polica z besedami "Preveč dobro za tono - prehranjevanje". Tu lahko kupci izkoristijo trg in sprejmejo hrano brezplačno. Vendar pa je vedno najboljši datum živila dosežen ali presežen.
Znak na polici pojasnjuje: "Vsakemu je dovoljeno, da sam služi, vsakdo se lahko odloči, koliko hoče s seboj vzeti, brez stroškov in brez krivde." Polica je za blagajno, zato kupcem ni treba kupiti ničesar, da bi shranili hrano iz soda.
Zakaj se hrani ne darovati potrebnim?
Lokalno mizo dobavlja tudi trg. Vendar pa navijači tukaj ne morejo sprejeti vseh vrst hrane. Običajen način je ta: Malo preden poteče datum izteka roka, trg REWE ponuja hrano iz table, vse, kar ostane in poteče, pride na polico za izmenjavo hrane.
Tržni šef Sebastian Hauke: "Tu ne gre za skrb za pomoči potrebnim." To je še vedno naloga panelov, ki jih podpiramo kot energično.
In če pokvarim želodec?
Ena stvar je jasna: vsak, ki uporablja brezplačno hrano, mora vedeti, kaj počne. Kupci vedo, da je hrana že potekla, vendar je na splošno še vedno dobra. Kljub temu znak na polici opozarja tudi: "Ne jamčimo varnosti izdelkov iz naše police s hrano." Odgovornost se prenese na končnega potrošnika. "
