Poceni meso, gora za smeti in droben prah - ali lahko še vedno pečemo z čisto vestjo?
Ali v parku, na vrtu ali na zabavi na ulici: pečenje na žaru je sestavni del poletja. In to je preprosto čudovito: pod odprtim nebom cvrčimo nekaj okusnega, se lahko zabavamo, uživamo v poletnem razpoloženju in preživimo veliko časa.
Toda, kako lahko brezskrbno danes v kajenje obrnete klobaso? Navsezadnje se okoli žara na kotličku dogajajo številne verske vojne - in tako se lahko združijo nekatere dogme.
Slaba vest žari
"Pečete z ogljem? Pomislite na onesnaženje s prahom!" - "Kako lahko jedo zavite vrat zrezek za 1,99 evra?" - "Jedi za enkratno uporabo? To ni mogoče!"
Da, v naši družbi je dovolj stvari, ki gredo narobe. To se zgodi Umweltsauereien, krutost živali, brezobzirnost. Ampak, ali moramo zabavati na prijetnem večeru z žarom s prijatelji? Zakaj ne moremo vsi samo misliti zase in delovati po našem najboljšem vedenju in prepričanju?
Vsakdo, kot mu je všeč
Seveda je neprijetno, če se po večernem žaru v parku spotaknete po ogromnih smetiščih domov. Vendar pa obstaja protistrup, ki ga lahko vsakdo uporabi: vzemite si lasten dom za smeti (ali vsaj do najbližjega kontejnerja) - če vsi to naredimo, v jutranjih parkih ne bo več smeti.
In ta stalna razprava, kaj je dovoljeno na žaru in kaj ne - vegansko, vegetarijansko, pošteno organsko meso ali poceni klobaso? Naj vsi jedo, kar hoče! Ja, to je zmešnjava, ki se dogaja v številnih živinorejskih postajah (igra besedil je bila neopažena, vendar se dobro prilega) - a ali moramo sosedo med žerjavico in zeliščno bagueto pokvariti s predavanjem o dobrem počutju živali? Navsezadnje mora vsak vedeti, kaj je na njegovi tablici, kajne?
Ali želimo izmenjati mnenja ali razpravljati?
Kot sem rekel: veliko se dogaja na svetu, nekaj pa se lahko obravnava kot simptom med prijetnim žarom - vendar resnično želimo zmanjšati razpoloženje z razpravami o svetovnih izboljšavah? Ali pa ni to, da ne moremo ničesar spremeniti na naši odeji za piknik - razen morda razpoloženja v krogu?
Uživajmo v življenju, medtem ko imamo žar! Tisti, ki radi vegane pečejo na žaru, to olajša, ki namesto plastičnih kozarčkov raje prinaša umazano kozarec, prav tako - morda lahko kot vzornike dosežemo veliko več, kot lahko ustvarjamo, ko se pritožujemo nad svetovnimi izboljševalci. Kako je Mahatma Gandhi rekel? "Bodi si sprememba, ki jo želiš za ta svet!"
Mimogrede: če se vam zdi, da imate prijetno večerjo na žaru, boste tukaj našli naše najljubše recepte z žarom - in da, imamo tudi recepte za vegetarijanski žar! Dodatne predloge lahko najdete na naši Pinterest plošči.
