Netoleranca za histamin: kaj točno je to?
Kaj je intoleranca za histamin?
V primeru intolerance za histamin (histaminozo) se pojavijo različni simptomi, kot so bolečine v trebuhu ali izpuščaji, ker telo ne more dovolj razgraditi snovne snovi histamina, kar povzroči presežek. Intoleranca za histamin je lahko kronična ali prehodna zdravljenje z zdravili in izogibanje hrani z visoko vsebnostjo histamina.
Histaminska alergija in intoleranca za histamin
Pogosto postane preveč sinonim za histaminsko intoleranco ali alergijo na histamin, vendar to ni povsem pravilno ? ker to pomeni, da je encimski učinek odgovoren za simptome. Toda te predpostavke še ni mogoče dokazati. Poleg tega je bolezen sama po sebi precej sporna? Po mnenju strokovnjakov se številne pogoste bolezni, za katere ni mogoče najti nobenega vzroka, pripisujejo nestabilnosti histamina. Po ocenah ta pojav prizadene največ enega odstotka vseh Nemcev, zlasti žensk srednjih let.
Kaj povzroča histamin v telesu?
Sestavina histamina se v telesu oblikuje s tako imenovanimi mastnimi celicami in je vključena v različne telesne funkcije, kot je imunski sistem. Ima pomembno vlogo pri alergijskih reakcijah, kot so srbenje in bolečine. Točno, zakaj so predpisane alergije, običajno tudi ti antihistaminiki? zavirajo snovno snov in zmanjšujejo simptome.
Histamin je vključen tudi v različna živila. Preostanek histamina v že opisanem telesu je posledica pomanjkanja encima: Običajno encim diamin oksidaza (DAO) razgrajuje histamin. Če telo ne more zagotoviti dovolj DAO, lahko uživanje hrane, bogate s histaminom, kot je rdeče vino ali trdi sir, povzroči nelagodje.
Simptomi: To vam pove, če prenašate histamin
Pritožba histaminoze so klasični simptomi alergije, ki so znani tudi pri seneni mrzlici in Co. Pojavijo se naslednji simptomi:
- Rdečica na obrazu
- izpuščaji
- srbenje
- omotica
- slabost
- bruhanje
- palpitacije
- glavoboli
- utrujenost
- Zamašen nos / izcedek iz nosu
- Koprivnica ("urtikarija")
- Padec krvnega tlaka
- suha usta, bolečina
Sprememba prehrane: Kaj naj storim, če imam nestrpnost?
Ker so ti simptomi zelo splošni, je težko diagnosticirati intoleranco za histamin kot povzročitelja. Strokovnjaki zato priporočajo bolnikom 10 do 14 dni, da se vzdržijo živila, ki vsebujejo histamin in hraniti dnevnik prehrane in simptomov o tem. Pripravili smo nekaj receptov, ki so slabi histamina. Po določenem času lahko ustrezno hrano vrnete nazaj v meni in preverite, ali še vedno pride do pritožb. Ker je intoleranca za histamin lahko začasna, se verjetno nihče ne sme za vedno odreči rdečemu vinu in Co. Na primer, mazila na osnovi kortizona pomagajo pri akutnih boleznih, kot so kožni izpuščaji.
Video nasvet: Hladna alergija: Tako zelo 21-letnik reagira na minus stopinj
