Hot Dog: Torej še niste jedli klasika
Ker pa vedno iščemo okusne različice, smo pripravili nekaj hot dog receptov, ki jih lahko poskusite poleg priljubljenega originala.
Hot Dog - klasika
Lepota hot dog: Kadarkoli smo lačni za najljubši prigrizek, ga lahko pripravimo v nekaj minutah. Ni čudno, da je IKEA izbrala hot dog, da bi svojim obiskovalcem zagotovila hitro in učinkovito.
končano Vroče pse lahko kupite v supermarketu in tudi Wiener ali Knackwurst je v kozarcu. Zdaj neobvezno kisle kumare ali kumare cut, ocvrte čebule (tudi dokončana) pripravljena in zaokrožena s srednje-vročo gorčico in ketchupom. Res ni lahko lažje.
Različica svetlobe: Namesto gorčice in ketchupa preprosto uporabite domače remoulade, narejene iz nizko vsebnosti maščobnega jogurta, solatne kreme in zamrznjenih zelišč.
Ameriški hot dogi
© Brent Hofacker / ShutterstockMedtem ko se klobase kuhajo ali pečejo v klasičnem hot dogu, prihajajo na žar v ZDA, To jim daje čudovito dimno opombo, ki se dobro ujema z aromami škripcih (posebne rezine kumaric), slast (npr. Sweet Relish, Hot Pepper Relish ali Corn Relish) in gorčica prenaša.
Tudi pogosti: hot dog s Paradižnik, jalapenos, sir ali celo chili con carne.
Hot dog z rdečo krmo, jabolki in raki
© Thomas NeckermannTa varianta klasičnega hot doga prihaja iz eksperimentalne kuhinje ChroniquesDuVasteMonde in prinaša nov zagon priljubljenim hitrim prehranjevanjem. Res je, da ni več tako "skoraj", ker sami pečemo zvitke z pirino moko in ovseno kašo. To je vredno. Razlikujemo polnilo s pese, jabolkami, čebulo in raki, ki zadržujejo klobase. Recept: Hot dog
Hot dog pizza
© Thomas NeckermannA hot dog še ne jedo? Točno tako! Zato pripravljamo okusno pico za izmenjavo in skupno rabo. Domače testo za pizzo, seveda, dokazujemo s klasičnimi hot dog sestavinami: dunajskimi klobasami in rezinami kumaric. Popečena čebula vzame vsakogar glede na njihovo razpoloženje. Z paradižnikom in mozzarello se vsa stvar spremeni v pico, ki je dobila svoje ime. K receptu: danska hot-dog pizza
Kislo zelje Hot Dog Quiche
© NeunZehn VerlagKaj ima ta veganski quiche skupaj s hot dogom? Na prvi pogled ni veliko. Toda vir navdiha je zelo jasen! V Ameriki je serija toplega kislega zelja standardna. Namesto klasičnega peciva se tukaj uporablja drobno pecivo. Kumara Josita Hartanto v svoji knjigi "Veganski genial" s kislim zeljem, ker je tako čudovito zdrava, in s Seidentofu, tofu ali Seitanwürstchen in sojinim jogurtom, je vse takrat vegansko. Zato se že dolgo ne odrekamo gorčice in kečapa. K receptu: Kis za kislo zelje
