Ljubezen mojega življenja? Ketchup!
Mogoče je to posebna strast, vendar mislim, da je z mano in hrano res super! Obstaja nekaj živil, ki so pravi prijatelji. Mislim prijatelje BFF, brez katerih je težko živeti.
Muesli proti ljubeznivi ljubezni
Vse se je začelo, ko sem prvič imel zlomljeno srce. Bilo je zelo pozno, tako da sem imel srečo. Ampak to me je še bolj prizadelo, ker sem moral najprej spoznati to prekleto ljubezensko pošast in da je zunaj izgledala nekako neškodljivo. »Ali vam lahko sedaj kaj pomaga?« Je zaskrbljeno vprašal moj najboljši prijatelj. Klimnila sem v jecaju. Prej, vsaka žalost je pomagala. Tudi proti utrujenosti, slabemu razpoloženju in ostri realnosti same po sebi. Oh, žita je napačna beseda, ta stvar je bila razodetje! Nežni ovseni kosmiči, pomešani s taljenjem sadnih kosmičev, ki so okusili poletno in oranžno barvo. To skupaj z mlekom? ni bilo bolje. Točno to žito sem potreboval. Potem bi se počutil bolje, to sem vedel. Nisem se spomnil, kako se je imenoval, niti matere. Vedeli smo samo, da je iz Knorra. Poklicali smo telefonsko številko Knorrjeve stranke, opisali čudežne žitarice, prešli iz Hinza v Kunz in znova in znova pojasnili, kaj smo hoteli. Ne, potrebno! Dokler nisva prišla do lepe stare dame, ki je to vedela. "Ne, srček, to ne obstaja več, pred desetimi leti je bilo odstranjeno iz asortimana." Njegove besede so bile skoraj slabše od bolečin. Nikoli več ne smem dovoliti, da poskusim poletje ovsenega mleka? Bila je katastrofa.
Potem pa tudi ketchup
Še huje je bilo videti nemočno pred grozečo izgubo! Najprej so bili le majhni znaki. Naš supermarket za vogalom ni imel več mojega najljubšega kečapa. "Poskusite drugo sorto," so mi povedali podatki. Ti ljudje v informacijah o supermarketih včasih nimajo prave ideje. Šla sem čudno in tekla 300 metrov do trgovine. Niso imeli mojega kečapa, ampak kmalu. "Določeno je bilo," je dejal človek z informacijami. Vroče me je preplavila želja po tem vročem ketchupu in rad bi bil, da sem se spet trikrat vrgel s pestjo bobnanja po tleh. Pohitil sem domov in poklical Heinza. Z odprtimi linijami za stranke, ki sem jih imel zdaj. "Resnično ne obstaja več," je povedala prijazna dama po telefonu. "Toda prinašamo nov sev, ki ima zelo podoben recept." Kako si drzne? Podobno? Podobno ni bilo dovolj. Zadnjih deset steklenic sem kupila pri Realu in uživala v zadnjih nekaj mesecih z mojim najljubšim vročim in zelo vročim kečapom. Ko je bil prazen, sem ponovno napisal Heinza. Obljubila sem, da bom vsak teden kupila steklenico, če bi dvakrat pomislila. Končno dejanje obupa. Pisali so mi, da preizkusim novo sorto. To sem naredil šele po nekaj mesecih, ker se mi je zdelo, da je izdajstvo. In moram priznati, da je poskusil na enak način. Kot da sem spet našel izgubljenega prijatelja. Ali vsaj njegov brat dvojček.
Babica nima telefonske linije za stranke, kajne?
Lani nisem nadaljeval z odprtimi linijami za stranke. Moja babica nam je pravkar povedala, da purana ne bo več počela na božič. Še huje, pustila jo je, kot da ni nič drugega. Za druge lahko božič okusi piškote, marcipan ali medenjake? Za božič je okus kot babičin puran. Nekaj dni jih je kuhala, spravljala nazaj, pobirala maščobo in izdelovala iz te maščobe in veliko alkoholnih pijač omako, ki bi z lahkoto zaslužila Michelinovo zvezdo. Nikoli je ni dala na to. Moji bratje in sestre sva protestirala. 82 ni bilo starosti. Toda moja babica je ostala težka. Njena edina ponudba: Če smo imeli še nekaj dni pred božičem, bi se želeli učiti od nje. Daj navodila, lahko naredijo s 100. Nikoli ne bom pozabil svojega velikega brata, da se ga je naučil. Božični darili ne bomo več dobili od njega. "Ni časa," pravi moj brat. "Moram pražiti purana." Toda na koncu je neumni puran največje darilo, ki nam ga lahko da. Tudi moja babica je zadovoljna z njo. "Turčija je veliko boljša, če vas ne dela," pravi. "Ima okus, kot je nekoč." In to je včasih samo hrana. Dobro? Bad? Ni važno! Glavna stvar kot prej!
