Anja Auer je "Ženska na žaru": Na svojem blogu in na istoimenskem YouTube kanalu, simpatični Gornji Pfalz trikrat na teden trikrat tedensko izdaja rafinirane recepte. Posebno: Večino jedi lahko skuhamo na žaru, v pečici in na štedilniku. Poleg klasičnih receptov na žaru, kot so pečena govedina ali entrecôte, boste z njo našli tudi nekaj izjemnega? Na primer, ste na žaru pripravljali jabolčni zavitek ali bučno juho? Anja kaže, kako (in to) deluje!

Različne jedi so razdeljene v naslednje kategorije:

• meso
• ribe
• Zelenjava in priloge
• vegetarijanska
• sladko

Poleg tega razkriva praktične nasvete in trike na temo žara. Od zdaj naprej na ChroniquesDuVasteMonde.com redno predstavljamo Anjine recepte za peko na žaru, ki jih lahko enostavno pripravite doma. Začne se s prefinjenim Calponeom Sloppy Joe in okusnimi jabolčnimi vrtnicami, ki so vizualno resnično zanimive.

Recepti Anje Auer

Zrezek boka z žara Šparglji divji česen quiche Zelena fižolna solata Hrustljavi pizza kruh Čokoladni piškoti Naredite pomladne zvitke sami Dagnje v omaki iz zelenega belega vina Čebulo in gobe cheeseburger Curly Fries: Naredite kodrasti krompirček Shepherd's Pie Koruzni puding Irski obara hrenovo kremo Kremna juha Piščančja torta s kolačem Svinjski želodec izgori ramen Pizza Milzwurst: Nekoliko drugačen burgerjev preliv Kokos in češnja oblaki Izvrstni piškotki Piščančji klubski sendvič Bavarska rebra Barvna solatna plošča z zavihkom Meat trakovi Jesenski burger z jabolčnim in cimetovim chutneyjem Boršč z govedino Naredite sami požgane orehe ribe, klobase Flap Meat Cannelloni al forno gobova juha Smoky Pear BBQ omaka Apple in orehovih cimet zvitki Sloppy Joe Calzone Jabolčne vrtnice z listnato testo Fileti postrvi iz lesene deske Putenfrikassee Bavarska piščančja kaša z kislim zeljem Ribja kislina: Tako deluje

SPAR - Pisana kulinarika s Terezo - Veganski burger (Julij 2024).