Jedi iz špargljev: od klasične do moderne interpretacije
Končno! Jedi iz špargljev, ki presenečajo
Šparglji s šunko in stopljenim maslom - okusni! Ta recept klasičen z beluši je vedno preprost. Vendar vam obljubljamo: te jedi iz špargljev so še boljše. Najboljše ideje za recept za šparglje so tam, kjer šparglji rastejo: na območju okoli Schrobenhausen, v Palatinatu, v Badenu in blizu Braunschweiga. In ravno tam smo iskali recepte za beluše, ki za vas reinterpretirajo klasiko. Nekaj smo našli!
Te jedi iz špargljev kažejo, kako je vsestransko belo zlato, ne samo, ko gre za omako hollandaise, krem juho šparglje in Co, ko gre za bar. Tako sezono špargljev spreminjamo v razburljiv čas eksperimentiranja z vami. Tukaj boste našli recepti za šparglje za vse okuse in za šparglje v kakršni koli obliki.