Gazpacho smoothie

Potrebujete malo počitnic? Ta smoothie pričara počitniški občutek v trenutku. Tudi vegan!

Recept: Gazpacho smoothie

Hladna avokadova juha

Poletno osvežujoče: s svojim lahkim okusom citrusov se juha avokada lepo ohladi na ploščo. Poleg tega sveža zelišča in jogurt zagotavljajo okus.

Recepti: Hladna avokadova juha

beluši Gazpacho

© Thomas Neckermann

V tej gazpacho dobite paradižnik, kumare in Co podjetje? zelenih špargljev. Čudovito pomladan!

Recept: asparagus gazpacho

Ivy gazpacho

© kostrez / Shutterstock

Z receptom vrhunskega kuharja Lea Linster je hladna juha iz Španije še posebej dobra. Vaš trik: dodajte ledene kocke! To daje gazpachu boljšo konsistenco in se hitro ohladi.

Recept: Geeiste Gazpacho

Hladna juha iz graha

© Thomas Neckermann

Grah, krem ​​sir, wasabi in meta? Za to čudovito mehko zeleno juho ne potrebujete veliko več.

K receptu: hladna juha iz graha

Gells gazpacho

© Thomas Neckermann

Gazpacho kot žele? zelo preprosta ideja za prefinjeno predjed. Popolnoma se prilega poletnemu meniju!

Recept: gelled gazpacho

Hladna juha iz limonine pene z raki

© Thomas Neckermann

Kot svež in brezskrben dan na morju je poletna juha z jogurtom in limono, ki jo postrežejo z repnimi repi.

Recept: Hladna juha iz limonine pene z raki

Geeistes Tomatensüppchen

© Thomas Neckermann

Ne samo, da kuhamo gazpacho iz paradižnika, ampak tudi druge hladne juhe. Na primer, to z lemongrass in ingver.

K receptu: Geeistes Tomatensüppchen

Polnjeni paradižniki z gazpachom

© Thomas Neckermann

Poleti so polnjeni paradižniki. Zato služimo naše gazpacho tukaj s polnjenim paradižnikom? za dodaten okus paradižnika.

Recept: Polnjeni paradižniki z gazpachom

Hladna juha s kumaricami s sladoledom iz paradižnika

© Thomas Neckermann

Kaj bi bilo poletje brez ledu? Ker pa sladoled preveč uživamo, da ga lahko uživamo le kot sladico, prelijemo slano sladoled s paradižnikom na hladno juho iz kumaric.

Recept: hladna juha s kumaricami s sladoledom iz paradižnika

Hladna paradižnikova juha

Ta hladna paradižnikova juha ni niti kuhana? Kot osnova služi paradižnikov sok, ki je obogaten z zelenjavnimi kockami. Lightning hitro končal in soooo poletje!

Recept: Hladna paradižnikova juha

Hladna krompirjeva juha

© Thomas Neckermann

Krompirjeva juha ne pozna le dobre zime. Dobro ohlajena, z limeto in krešo, je tudi čudovita poletna večerja.

K receptu: Hladna krompirjeva juha

Salata z divjimi zelišči z gazpacho & kozjim sirom

© Thomas Neckermann

Hladna juha iz melone in kumare prihaja z divjo zeliščno solato in kozjim sirom na mizi. Poskusite to!

Recept: solata iz divjih zelišč z gazpachom in kravjim sirom

Smetana z ledenimi šparglji

© Klaus Willenbrock

Kdo pravi, da je kremna juha iz špargljev vedno vroča? Ta hladna juha s šparglji z jogurtom in belim vinom je lepo osvežujoča in se lahko dobro pripravi.

K receptu: ledena krema iz špargljev

Hladna česenova in mandljeva juha

© Janne Peters

Ne bojte se česna! Mladi prsti okusijo aromatično-začinjeno, ne da bi bili vsiljivi. Zanimiv kontrast v tej juhi so grozdje.

Recept: hladna česenova in mandljeva juha

Jogurtova juha z breskev

© Janne Peters

Jogurt, kremni sir in pinjenca naredijo to juho trikrat sveže. V njej so zrele breskve in kraljevske kozice preveč vesele kopanja!

Recept: jogurtova juha z breskev

Mlečna juha z bučkami

© Thomas Neckermann

Buttermilk in grški jogurt, mešano s svežimi zelišči in bučkami? Ta zeleni in beli vagon daje poleti bolj lahkotnost.

Recept: praženje juhe z bučkami

Asia-Vichyssoise

© Janne Peters

Vichyssoise je francoska klasika: hladna krompirjeva juha s por in kremo. Ta varianta je zaokrožena s kokosovim mlekom in azijastim ingverjem.

K receptu: Azija Vichyssoise

Hladna juha s kumaricami s kozicami

© Thomas Neckermann

Zeleni so tako zeleni ... ko pehtran, drobnjak in apno obogatijo hladno juho iz kumar. Samo oranžno-rdeče kozice plešejo iz barvne črte.

Recept: hladna juha s kumaricami s kozicami

Hladna juha s kumaricami in kruhovi

© Ute Schuckmann

Manj je več? To velja tudi za ta preprost-dober recept za hladno juho iz kumare. Grissini z ovitkom lososa je kot nalašč za poletje na balkonu.

Recept: hladna juha s kumaricami s kruhovi

hladna supa od krastavaca (April 2024).